Presidential Communications Operations Office



  PIA Bldg, Visayas Ave, Diliman, Quezon City, Philippines
  Wednesday, 26 July 2017 News Before 1 Feb 2012. Click for Latest
Web PIA  
 
home
 
about
 
fotos
 
info
 
links
 
ncrr01carr02r03calmimr05r06r07r08r09r10r11r12r13
PBB Guidelines 2016
Click to Open
PIA Snapshot

120201-r6-goodjob
PIA Online
One Mindanao eNewsmagazine
One Visayas eNewsletter
One Luzon eNewsmagazine
ST@R eNewsmagazine
PIA Members Only:
PMIS | PANP Phone Directory
PIAEA Corner:
Application | View PIAEA Site
Special News Editions:
English.Tagalog.Cebuano
Ilocano.Waray.Hiligaynon
Pangasinan.Other
PIA Specials:
NEW! Cabinet Officials
Jobs.Slides.Specials.Ads. Events.ASEAN.Multimedia
PIA News Archive:
English.Tagalog.Cebuano
Waray.Hiligaynon.Ilocano
Pangasinan.All
Information to Empower Filipinos
English NewsFoto ArchivesRegional WatchOFW Watch
FrontpageHeadlines by RegionNews ArchivePIA SpecialsICT News

PIA Press Release
Thursday, January 12, 2012

 

Tagalog feature: Ang kesong puti ng Sta. Cruz, Laguna

Sabi ng iba, tamang tamis at alat ang malalasahan mo kapag kumain ka ng Kesong Puti. Kung ganito nga kasarap, siguradong walang mauumay at paulit-ulit pa na titikman ng lahat ang kesong puti.

Ang kesong puti ay isa lamang sa mga kilala at dinadayong pagkain dito sa lalawigan ng Laguna. At sa bayan ng Sta. Cruz ito mabibili.

Karaniwang nakabalot ang Kesong Puti sa dahon ng saging na nakasabit sa mga tindahan at mabibili sa murang halaga. Paborito ng mga Lagueño ang kesong puti kung may kasama rin itong mainit na pandesal at kape. Maaari rin pala itong iprito o di kaya’y ilahok sa sa mainit na kanin. Tunay na maraming pagkaing binabagayan ang kesong puti.

At ang nakakatuwa pa rito, manu-mano parin ang paggawa nito. Mula sa manu-manong pagkuha ng gatas sa kalabaw, ang kesong puti ay hindi birong gawin. Kaya naman hindi mawawala ang orihinal na lasa nito.

Dahil dito isa na ang Kesong Puti sa mga tatak ng Sta. Cruz.

Bilang pagpapasalamat, binuo ang Pista ng Kesong Puti na ginaganap tuwing Marso 15 hanggang 19. Ang kasiyahang ito may palaro tulad ng Todo-Todo Gatasan, Walkaton, ipasa ang keso, ang laro ng paramihan ng pagbalot ng kesong puti at marami pang iba na lalong nagpapasaya sa lahat.

(Ken Michael Escamillas/ACO, PIA-Laguna)

Latest Stories
  • DOST project beneficiary produces biggest 'ulang' (R02)
  • Solar energy to light up 75 more houses in off-grid areas in NegOr (R07)
  • DA plans to use Mindanao program in Luzon (R11)
  • DSWD 1 marks its 61st anniversary celeb in February (R01)
  • 500 poor families get 'bags of blessing' (R06)
  • Close to 200 Negros Occidental police officers get promotion (R06)
  • NGO urges public to collect, propagate seeds to create native tree forests in CV (R07)
  • Police Information Officers receives commendation medals (R06)
  • DSWD brings Pantawid Pamilya program to Dumaguete City (R07)
  • LGU issues guidelines on use of municipal filling station (CAR)
  • NGO to hold free breast, cervical cancer screening (R07)
  • Aklan detainees trained on proper waste management (R06)
  • Hiligaynon news: DOLE 6 may bag-o nga direktor (R06)
  • Mangrove tree planting to highlight World Wetlands Day (R06)
  • Balikbayan finds ulang production profitable (R02)
  • Hiligaynon news: Impormasyon sa populasyon sa Iloilo nagapakita pagkinahanglan sa pagmanehar sing maayo (R06)
  • Various activities to mark World Wetlands Day in Iloilo (R06)
  • Tagalog News: Tapul Reef, ipinapadeklarang fish sanctuary (MIM)
  • Hiligaynon news: Alert Level sa Yemen napanubo sa level 2 – DFA (R06)
  • P118-M worth of Infra projects implemented by Dipolog in 2011 (R09)
    FotoCatalogSitestats  
    GOOD NEWS Series
    goodnews
    PIA Special Sites:

    ASEAN Philippines

    Philippine Official Gazette | Office of the President | Presidential Communications Operations Office
    For comments and feedback, please email PIA Newsdesk
    Copyright © 2005 Philippine Information Agency
    PIA Building, Visayas Avenue, Diliman, Quezon City 1101 Philippines