Presidential Communications Operations Office



  PIA Bldg, Visayas Ave, Diliman, Quezon City, Philippines
  Tuesday, 24 September 2019 News Before 1 Feb 2012. Click for Latest
Web PIA  
 
home
 
about
 
fotos
 
info
 
links
 
ncrr01carr02r03calmimr05r06r07r08r09r10r11r12r13
Region CAL Submenu
Latest News
News Headlines
Foto Releases
One Luzon
PIA Star
120201-cal-citation

BRGY. SAN FRANCISCO TANODS CITED. General Trias, Cavite Mayor Luis 'Jon-Jon' Ferrer IV (2nd from left) together with Police Superintendent Gregorio Evangelista Jr, Chief of Police of the town, Cavite Councilor's League (CCL) Federation Prexy Morit Sison and Sangguniang Bayan members posed with Members Bantay Bayan of Barangay San Francisco after commended for the exemplary performance solving crimes in the locality during the simple ceremony held at municipal grounds in town proper. (Photo by Dennis Caparas-Abrina)
Calabarzon Sub-Region

PIA Press Release
Thursday, January 12, 2012

Tagalog feature: Ang kesong puti ng Sta. Cruz, Laguna

Sabi ng iba, tamang tamis at alat ang malalasahan mo kapag kumain ka ng Kesong Puti. Kung ganito nga kasarap, siguradong walang mauumay at paulit-ulit pa na titikman ng lahat ang kesong puti.

Ang kesong puti ay isa lamang sa mga kilala at dinadayong pagkain dito sa lalawigan ng Laguna. At sa bayan ng Sta. Cruz ito mabibili.

Karaniwang nakabalot ang Kesong Puti sa dahon ng saging na nakasabit sa mga tindahan at mabibili sa murang halaga. Paborito ng mga Lagueño ang kesong puti kung may kasama rin itong mainit na pandesal at kape. Maaari rin pala itong iprito o di kaya’y ilahok sa sa mainit na kanin. Tunay na maraming pagkaing binabagayan ang kesong puti.

At ang nakakatuwa pa rito, manu-mano parin ang paggawa nito. Mula sa manu-manong pagkuha ng gatas sa kalabaw, ang kesong puti ay hindi birong gawin. Kaya naman hindi mawawala ang orihinal na lasa nito.

Dahil dito isa na ang Kesong Puti sa mga tatak ng Sta. Cruz.

Bilang pagpapasalamat, binuo ang Pista ng Kesong Puti na ginaganap tuwing Marso 15 hanggang 19. Ang kasiyahang ito may palaro tulad ng Todo-Todo Gatasan, Walkaton, ipasa ang keso, ang laro ng paramihan ng pagbalot ng kesong puti at marami pang iba na lalong nagpapasaya sa lahat.

(Ken Michael Escamillas/ACO, PIA-Laguna)

 
Latest Stories
  • Tagalog news: Malalaking proyekto para sa taong 2012, inihayag ng DENR-Calabarzon (CAL)
  • Business incubation program for Quezon small entrepreneurs, set for launching in February (CAL)
  • Tagalog news: Philhealth, 17 taon na sa pagbibigay ng de-kalidad na serbisyo (CAL)
  • Quezon agriculture office holds upland rice management training (CAL)
  • PNP-Laguna launches 'Oplan: Angry Bird' (CAL)
  • Tagalog news: Proyektong pang-imprastraktura sa Batangas, patuloy na ipinatutupad (CAL)
  • La Laguna Festival 2012, slated April 20-29 (CAL)
  • Tagalog news: Paghahanda sa anumang kalamidad, prayoridad ng Batangas (CAL)
  • PNP, patuloy sa paglaban sa kriminalidad (CAL)
  • Tagalog news: P85.6-M 2012 badyet ng Taal, aprobado na (CAL)
  • Tagalog news: Flood-prone at landslide-prone areas sa Batangas, tinukoy (CAL)
  • PCCI, FFCCCII turns over school buldings to Carmona- LGU (CAL)
  • PCCI, FFCCCII turns over school buldings to Carmona- LGU (CAL)
  • Tagalog news: La Laguna Festival 2012, ilulunsad ng pamahalaang panlalawigan (CAL)
  • Tagalog news: Laguna Red Cross convention, tagumpay (CAL)

    Philippine Official Gazette | Office of the President | Presidential Communications Operations Office
    For comments and feedback, please email PIA Newsdesk
    Copyright © 2005 Philippine Information Agency
    PIA Building, Visayas Avenue, Diliman, Quezon City 1101 Philippines